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Descubra una selección de seis campos de golf de la Red Golfy en Francia. Campos de golf, alojamientos con encanto, sabrosos restaurantes y mercados locales, estas direcciones lo tienen todo para seducir.
¿Le apetecen unas vacaciones que combinen la pasión por el golf con los placeres de la buena mesa? El Suroeste de Francia, desde los Pirineos hasta la Haute Vienne, es un destino de ensueño para los golfistas gastrónomos. Con sus campos de golf, sus pueblos pintorescos, sus mercados auténticos y sus especialidades regionales, se trata de una escapada única en la que cada etapa combina swing y delicias.
Frente al majestuoso Pic du Midi, el Golf Country Club de Bigorre, de 18 hoyos, está situado en un terreno ondulado que se integra perfectamente en el paisaje circundante. Este recorrido técnico pero accesible le conquistará por la diversidad de sus hoyos, la calidad de sus greens y, sobre todo, por las excepcionales vistas panorámicas de las cumbres pirenaicas.
En el mismo lugar, el Domaine du Golf Country Club de Bigorre ofrece habitaciones con terrazas con vistas al green o a la montaña. Confort sencillo y ambiente tranquilo: ideal para prolongar la serenidad de un día en el fairway. Tome asiento en la brasserie Pic & Putt, donde podrá degustar productos locales y disfrutar de una de las mejores vistas de la región.
En pleno bosque del Périgord, el Golf de la Marterie ofrece un magnífico recorrido de 18 hoyos con un trazado variado y técnico. Con lagos, claros sombreados y pendientes suaves, este recorrido ofrece una gran variedad de situaciones de juego. Es ideal para los jugadores que buscan tranquilidad y naturaleza. Los lodges de La Marterie ofrecen una estancia tranquila y ecológica. Cada cabaña de 40 m² ofrece el máximo nivel y confort, con jacuzzi privado y vistas al campo de golf.
El restaurante de La Marterie ofrece productos locales del Périgord. Ensalada Périgourdine, hamburguesa Périgourdine (con foie gras y magret de pato ahumado) y una carta que cambia en función de los productos locales. Un lugar perfecto para comer en la terraza después de 18 hoyos o para cenar.
En el corazón de los viñedos de Sauternes, el Golf du Sauternais ofrece un recorrido de 18 hoyos llano, arbolado y tranquilo, perfectamente adaptado a los golfistas que buscan un juego fluido y relajante. Los fairways bordeados de viñas y las fuentes que salpican el campo crean un entorno elegante y bucólico.
Los lodges de Sauternes -viviendas de madera sobre pilotes construidas como carrelets, cabañas tradicionales de pescadores de la Gironda, con spa privado en la terraza- combinan singularidad, confort y respeto por el medio ambiente.
En cuanto a sabores, no se pierda el restaurante Sauternes golf, que sirve cocina bistronómica de temporada. Y para vivir una experiencia excepcional, reserve mesa en el restaurante Lalique (1 estrella Michelin) del Château Lafaurie-Peyraguey, a pocos minutos de la finca.
Entre bosques, huertos y colinas, el Golf d'Albret ofrece un recorrido natural y ondulado en plena campiña gascona. Jugar aquí significa jugar al ritmo del campo, entre árboles frutales y vistas ininterrumpidas de las ciudades fortificadas de los alrededores. Un trazado agradable y variado que seducirá a los golfistas amantes de los paisajes suaves y el ambiente acogedor.
La residencia La Gascoghna, cerca del campo, ofrece un alojamiento cálido y sencillo, típico del Suroeste, donde se sentirá como en casa.
El restaurante Le 19 du Golf d'Albret ofrece productos locales: foie gras, magret de pato, vinos afrutados y especialidades locales que harán las delicias de los amantes de la gastronomía. Este lugar acogedor ofrece una cocina refinada y acogedora, que podrá degustar en la terraza con vistas al green. Por la noche, déjese sorprender por las animaciones y veladas temáticas del restaurante, perfectas para compartir un momento festivo en torno a platos generosos.
Este campo de 18 hoyos, a pocos minutos del centro de Limoges, ofrece un juego accesible, agradable y muy verde. Entre bosques y lagos, el golf de Saint Lazare-Limoges ofrece una gran variedad de recorridos en un entorno tranquilo y bucólico. Una excelente opción para unas vacaciones de golf en la ciudad combinando deporte y cultura.
In situ, la Residencia Saint-Lazare ofrece alojamiento a dos pasos del tee de salida, en un entorno frondoso. Cómodo y relajante para una escapada sin coche.
El restaurante del golf, Le Green Saint-Lazare, ofrece un sabroso menú diario a base de productos locales. La carne de vacuno de Limousin se puede degustar de diversas formas: hamburguesa, filete, costilla... Pruebe el hígado de ternera de Limousin de granja o el foie gras casero. Una parada gastronómica ideal antes o después de la caza.
A pocos kilómetros de Poitiers, el campo de golf de Poitiers-Mignaloux ofrece un agradable recorrido en el corazón de un parque arbolado. Calles anchas, árboles centenarios y greens cuidados para un juego relajado en un entorno verde y exuberante.
El Hôtel Manoir de Beauvoir*, ubicado en una elegante residencia, recibe a los visitantes en un ambiente elegante y relajante. Ideal para una estancia con encanto.
Su restaurante, Le Cèdre, ofrece una cocina tradicional con un rico sabor a base de productos locales frescos. La carta cambia con las estaciones y le deleitará con sus platos semigastronómicos y sus originales creaciones, sin olvidar la exquisita selección de quesos de cabra curados de la región de Poitou. Una experiencia gastronómica en un marco refinado.
En torno al Golf de Bigorre
Es imposible pasar por alto la judía de Tarbais, la joya de la corona de los productos locales, a menudo cocinada en cassoulet. En los mercados de Tarbes o Bagnères-de-Bigorre, pruebe el cerdo negro de Bigorre, o el famoso pollo negro de Astarac-Bigorre, que Enrique IV solía degustar en su «poule au pot». De postre, pruebe el famoso pastel asado en espetón, cocinado lentamente al fuego de leña.
En torno al Golf de la Marterie
Aquí, el foie gras es el rey, al igual que las trufas negras del Périgord, un auténtico diamante culinario. Pasee por el mercado de Sarlat-la-Canéda, famoso por la calidad de sus productos. Claude Salat y su equipo de Périgord Fromages, Bonne Adresse By Golfy, son queseros y cremerías presentes en los distintos mercados de la Dordoña.
En torno al campo de golf de Sauternes
Si está de paso por la región, es la ocasión perfecta para probar el Sauternes, un vino dulce con notas de miel y albaricoque, ideal para acompañar el foie gras local.
De postre o para una pausa gastronómica, pruebe un canelé bordelais, una especialidad caramelizada por fuera y fundente por dentro.
En torno al Golf d'Albret
La gastronomía de Gascuña es aquí motivo de orgullo: foie gras, confit de pato, magret de pato, todo ello acompañado de una copa de Armagnac al final de la comida. Desvíese a la ciudad de Nérac, con su rico pasado real, y reserve mesa en L'Art de Vivre, para degustar una cocina regional revisitada con delicadeza.
En torno al campo de golf de Saint-Lazare
En cuanto a sabores, la ternera de Limousin es tierna y sabrosa, y el Chabichou, un queso de cabra de pasta blanda muy apreciado. Aproveche las Halles de Limoges para abastecerse de productos locales.
Alrededores del campo de golf de Poitiers-Mignaloux
En la región, pruebe el farci poitevin, un plato rústico y perfumado, o los quesos de cabra locales, acompañados de un vaso de vino blanco Haut-Poitou.
De los fairways a los mercados, de los greens a las mesas gourmet, cada etapa es una oportunidad para saborear la riqueza de nuestros terruños. Así que, ¿está listo para balancearse al ritmo de las especialidades regionales?
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