Quelques doglegs contournent de magnifiques hêtres pourpres, des chênes chevelus, des séquoias et même de superbes cèdres du Liban venus s’égarer sur un des seuls golfs romands ouverts toute l’année. En ajoutant quatre plans d’eau pour corser le jeu et offrir aux jardiniers une belle réserve d’arrosage, Ronald Fream a un peu « targetisé » son tracé tandis que les Dents-du-Midi et les Muveran – le Petit et le Grand – dominent inlassablement le parcours du haut de leurs cimes enneigées, parfois perdues dans les brumes alpines. Les sous-bois sont propres, difficile d’y perdre une balle. Les greens sont de bonne taille, d’une rapidité convenant à la majorité des joueurs, surtout depuis que le club s’est ouvert aux visiteurs, une tendance à travers le canton depuis une vingtaine d’années.
L’arrivée du Golf Club Montreux au sein du Réseau Golfy renforce cette tendance. Il est grand temps d’en profiter, d’autant qu’en été la terrasse cernée par les sommets est incontournable le temps d’un verre, d’une assiette de charcuterie et de fromage ou, comble de la gourmandise, d’une meringue double crème accompagnée de petits fruits rouges. Un dessert qui vaut bien des birdies…